5-6 waffeln

Zubereitungszeit: 10-20 minuten


Zutaten

  • 90 g Kichererbsenmehl
  • 45 g Mehl (glutenfrei)
  • 1 Teelöffel (Weinstein-)Backpulver
  • ½ Teelöffel Zimt
  • 1 Tütchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • 2 Esslöffel Sonnenblumenöl
  • 2 Esslöffel Ahornsirup

Zubereitung

 

  1. Alle trockenen Zutaten (Kichererbsenmehl, Mehl, Backpulver, Vanillezucker, Zimt und Salz) in eine Schüssel geben und vermischen.
  2. Alle feuchten Zutaten in einer anderen Schüssel vermischen.
  3. Die Masse aus den feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut vermischen.
  4. Die Waffeln im Waffeleisen backen.

Mit Ihren Lieblingsfrühstückszutaten garnieren, z. B.: Joghurt, Honig, Beerensirup, frisches Obst, Müsli, Samen und Kerne usw.

 

Mahlzeit!

2. November 2022
3. November 2022
1. November 2022